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「這個果園從68年開始種植，幾乎都是老欉樹了。」老欉的特色在於樹齡愈老，果實愈小，而且皮薄汁多，果肉香甜，風味絕佳。

像是老欉的肚臍柑，它底部形似肚臍的部位就會比較小且內縮，與一般大而外顯的肚臍柑吃起來就很不一樣。

老欉的果肉細緻度高、水分多，而肚臍部位大的水分較少而乾、肉質也較為粗柴。

在市場上還不多見的肚臍柑，是台東東河地區的特產，不但甜度可高達14-15度，香味十足，果肉特別細緻、滋味特別香甜。

肚臍柑果實比柳丁大，口感介於柚子及柳橙之間，近幾年很受消費者歡迎，富含膳食纖維、維生素C、Ｂ1、Ｂ2、胡蘿蔔素等，

不過落果多，收成前，又常受焚風摧殘，產量不高，而且採收期只有30天，因此想一嚐美味，最好手腳要快。

【保存方式】

肚臍柑新鮮吃最好吃，常溫保存於通風處約可放一個禮拜。

商品訊息簡述:

【台灣好食材】-上美果園肚臍柑(10斤-箱)

博客來好吃推薦購買網址: https://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N011227010?&utm_source=87926&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201811

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