暑假出去玩推薦-【五顆星大好評教室】清邁 Baan Hongnual 泰式烹飪學校 出門旅遊景點介紹購買
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旅遊行程說明: 泰國料理以其多樣性以及美味舉世聞名,而除了品嚐各樣料理之外,最近開始興盛了自己下廚的泰式烹飪課!在 TripAdvisor 上被評價為五顆星的 Baan Hong Nual 烹飪教室絕對是你來到清邁學習道地泰式料理的最佳選擇。
旅遊詳細行程介紹: “- 行程特色 -
・學習四到六道主菜(半天四道、全天六道)、一道甜點、一道點心
・走進當地市集以及香料園裡收集食材
・一本烹飪筆記讓你帶回家,不用怕忘記
- 行程資訊 -
・行程時間:
全天場(09:00 – 15:00)
早上場(09:00 – 13:00)
下午場(16:00 – 20:00)
・出發地點:清邁市區飯店
・行程長度:約 4 – 6 個小時
・行程種類:拼團,需與其他旅客一起體驗
- 行程介紹 -
會有專車到飯店接你前往一個當地市場:Nong Hoi 市場,除了採買當天會用到的食材之外,還可以順便認識泰國的各種熱帶蔬果!收集完食材,手上抱著滿滿的收穫回到 Baan Hong Nual 烹飪教室,會有簡短的介紹這間依照蘭納風格設計的開放式廚房。之後開始洗手、清理食材,準備下廚囉!這六道菜中間會有約15分鐘的休息時間,可以坐下來品嚐剛才做的佳餚,邊喝杯花草茶、或逛逛旁邊的香料園。休息過後繼續把剩下的料理完成。
- 菜單介紹 -
・咖哩
紅咖哩雞/豬 Red Curry with Chicken \/ Pork
綠咖哩雞/豬 Green Curry with Chicken \/ Pork
瑪莎曼咖哩雞 Massaman Curry with Chicken
帕能咖哩 Phanaeng Curry
・湯
冬陰湯 Tom Yum Goong
椰子南薑雞湯 Tom Kha Gai
蔬菜清湯 Vegetable Clear Soup
・小炒
泰式炒粿條 Pad Thai
醬油炒麵 Pad C’-Aew
腰果炒雞肉 Stir-Fried Chicken with Cashew Nut
泰式羅勒炒雞丁 Fried Chicken with Thai Basil
炒菜 Stir-Fried Vegetables
泰式班蘭葉包雞 Fried Chicken in Pandan Leaves
・開胃菜
炸春捲 Deep Fried Spring Roll
炸香蕉 Fried Banana
青木瓜沙拉 Som Tam
炸魚糕 Fried Fish Cake(五人以上限定菜單)
芒果糯米 Mango with Sticky Rice
・泰式點心
椰奶香蕉 Banana in Coconut Milk
椰奶南瓜 Pumpkin in Coconut Milk
芋香椰奶 Taro in Coconut Milk
摩摩渣渣 Mock Pomegranate Seeds in Coconut Syrup
- 重要資訊 -
・此課程沒有年齡限制,兒童與成人同價。
・下午課程不含 Nong Hoi 市場巡禮。
・本行程包含飯店接送。請於訂購時提供飯店的英文名稱及地址。
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